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今天就分享一下我腌臘肉的方法，很簡單的做法，繼續(xù)往下看分分鐘就能學(xué)會。
2022-04-24這個時候正是腌制臘肉的最好時機(jī)，過年時，來人待客切上一盤，做尖椒臘肉，臘肉炒春筍，臘肉炒萵苣，臘肉茶樹菇，都特別的有面子。說實話，一開始腌臘肉時由于沒有經(jīng)驗，真是浪費(fèi)了不少的好豬肉，但是我這個人有個特點(diǎn)，就是愛較真，這不經(jīng)過幾年的鍛煉，儼然是腌臘肉的高手，今天就分享一下我腌臘肉的方法，很簡單的做法，繼續(xù)往下看分分鐘就能學(xué)會。
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喜愛臘肉的鮮香滋味的朋友一定不要錯過這道辣椒炒臘肉哦
2022-04-23喜愛臘肉的鮮香滋味的朋友一定不要錯過這道辣椒炒臘肉哦，做這道菜我用到了好幾種辣椒，包括青椒、青紅辣椒和杭椒，每一種辣椒都有自己共同的滋味，多種辣椒混合到一同辣味十足，吃起來十分過癮！
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炒出來的臘肉嚼不動？下鍋前多做這2步，臘肉又香又嫩還不咸
2022-04-23年前預(yù)備了不少臘肉，到現(xiàn)在還剩余許多沒吃完，不過也不要緊，保存起來放良久都不會壞，留著慢慢吃吧。說起臘肉的做法，人們熟知的便是炒臘肉，咱們家的臘肉都是這么吃的，還沒嘗試過其他的做法呢！
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怎么樣才能吃到不發(fā)硬的煙熏臘肉，怎么做呢
2022-04-23在我個人看來，假如臘肉好吃不好吃，有三個過程要進(jìn)行，分別是浸泡過程、煮過程和切過程。讓咱們先采取浸泡過程。我信任大家都知道，咱們的培根大部分都很硬很硬。所以，咱們做的榜首件事便是把臘肉放在溫水里泡一瞬間，泡完之后還要看臘肉有沒有變，由于假如臘肉沒有變，那就一定要變。一點(diǎn)點(diǎn)熱開水繼續(xù)浸泡培根。
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人們熟知的便是炒臘肉，我們家的臘肉都是這么吃的，還沒嘗試過其他的做法呢！
2022-04-19年前準(zhǔn)備了不少臘肉，到現(xiàn)在還剩余許多沒吃完，不過也沒關(guān)系，保存起來放良久都不會壞，留著慢慢吃吧。說起臘肉的做法，人們熟知的便是炒臘肉，我們家的臘肉都是這么吃的，還沒嘗試過其他的做法呢！
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