恩施輩輩種為你介紹燒肉的做法，燒肉炒大頭菜的9步制作方法
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為你介紹燒肉的做法，燒肉炒大頭菜的9步制作方法
主料：大頭菜1個，燒肉200g，姜少許，醬油少許，蒜1瓣，大蒜苗少許，糖少許
步驟：
1.準備所需材料。
2.大頭菜絲沖洗一下切成絲，燒肉切成絲，大蒜苗切成小段，姜、蒜切絲。
3.鍋內放油燒熱，加入姜、蒜、蒜苗白段炒出香味。
4.再加入燒肉爆炒出油。
5.再加入大頭菜。
6.翻炒均勻。
7.加入大蒜苗翻炒片刻。
8.再加入少許醬油和糖凋味。
9.最后翻炒均勻即可出鍋。
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