糟辣椒可以做些什么菜呢?恩施輩輩種教你如何用糟辣椒做菜。
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sugvoy.cn | 發(fā)布時(shí)間:2022年02月11日
糟辣椒可以做些什么菜呢?恩施輩輩種教你如何用糟辣椒做菜,今天推薦糟辣椒炒肉,下面看看制作方法吧
糟辣椒炒肉
1. 先將把肉洗干凈,切成片,然后用鹽,料酒,濕淀粉拌勻,十分鐘入味
2. 再用料酒、味精、蔥、姜、花椒粉、胡椒粉、濕淀粉對(duì)成汁待用;糟辣椒
3. 鍋中放適量香油,油熱后先下肉片,煸炒,將肉絲炒出香味;
4. 最后倒入糟辣子爆炒,再倒入之前準(zhǔn)備好的湯汁,炒均勻,糟辣椒待肉片和香菇熟即可入盤(pán)。